Wise Pasta hajdina fusilli tészta, vegán, gluténmentes, 200g

A Wise Pasta termékcsalád Vegán Collection-jában megtalálható hajdina tészta igen értékes élelmiszer, szénhidrát-, fehérje-, ásványianyag-, vitamin- és rosttartalmát tekintve egyaránt. Jelentős mennyiségű kálium, kalcium és magnézium van benne, emellett bővelkedik olyan nyomelemekben, mint a vas, a réz vagy a cink. Mindezeknek köszönhetően a hajdina fogyasztása kiegyensúlyozottá teszi az anyagcserét, segíti a zsírégető folyamatokat. A benne lévő rutin nevű flavonoidnak köszönhetően a hajdina fogyasztásával erősíthetőek a kapillárisok és a vénák, így segít megakadályozni a víz felhalmozódását a szövetekben. Ráadásul kutatások szerint a rutin sokszorosára növeli a C- és E-vitamin antioxidáns hatását, vagyis lassítja az öregedést, gyulladáscsökkentő, rákellenes, szívvédő hatással bír. Mivel élelmirost-tartama kiemelkedően magas - 25 gramm/100 gramm -, elegendő mennyiségű víz fogyasztása mellett mintegy átmossa a bélrendszert, segít megszabadulni az emésztést lassító salakanyagoktól, megkönnyíti a fogyást. A hajdinamag a gabonafélékkel ellentétben nem tartalmaz glutént, ezért gluténérzékenység esetén a diétás étrend része lehet.


Átlagos tápérték 100 g elkészített termékben:

Energia 577 kJ/137 kcal
Zsír 1,2 g
amelyből telített zsírsavak 0,4 g
Szénhidrát 23,3 g
amelyből cukor 0,8 g
Fehérje 4,1 g
Élelmi rost 8,3 g


Összetevők: hajdinaliszt, útifű maghéj liszt, astralagus-baktövis por, kurkuma, víz